液体包装袋内在请求:食品包装的内在请求是指经过包装,使食品在其包装内完成保质保量的技术性请求。
强度请求:指该包装能维护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种损坏力,如压力、冲击力及振动力等。食品包装强度请求相关要素很多,重要有运输方法、堆码方法和环境等三类要素。
营养性请求:食品在包装贮藏过程中,会逐步损失营养,所以,食品的包装应有利于食品营养的保存,更理想的是能经过包装锁住营养。
其他请求:食品包装的内在请求还有很多,例如耐热性请求、避光性请求、防碎请求、保湿请求等。
阻隔性请求:阻隔性是食品包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装,因为阻隔性差使食品的风味和质量发生变更,最终影响食品的质量。阻隔性请求是由食品本身特性所决议的,其特征体现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。
呼吸请求:有些远销食品如新颖果蔬等,在包装贮藏过程中仍坚持呼吸功能,因此,此类包装资料或容用具备透气性,或能控制呼吸作用,从而抵达保鲜的目标。
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